Licencias de apertura polivalentes

Licencias de apertura polivalentes. Los expertos de XXX contestan a las preguntas de nuestros usuarios, para aclarar dudas y resolver problemas relativos a las licencias y a las actividades.
Consulta:
Mi pregunta es en un local de 2 plantas (la 2 contigua no encima)de un total de 80m2 la planta inferior de 15m2 .¿Se podria dar una licencia polivalente?. ¿Y si es monovalente podria tener un horno pequeño para calentar?.Gracias.
Respuesta:
Si estamos hablando del municipio de Madrid la ordenanza que regula los comercios minoristas de alimentación exige que en ningún caso la superficie de venta de los establecimientos del comercio minorista de la alimentación sea inferior a 15 metros cuadrados para los monovalentes o especializados y 40 metros cuadrados para los polivalentes, disponiendo además de un almacén o trastienda para la conservación de los productos, debidamente acondicionado y diferenciado de la sala de ventas, con una superficie de, al menos, el 10 por 100 de la superficie total del establecimiento y nunca inferior a 3 metros cuadrados, debiendo tener, además, la superficie necesaria para el resto de las dependencias obligatorias.
Con respecto al horno pequeño para calentar es posible disponer de ellos (sin campana extractora y chimenea exclusiva a cubierta) siempre que sea hornos eléctricos dotados de recogida de vapores por condensación y cuya potencia total conjunta sea inferior a 10 Kw.
Para cualquier duda o consulta de presupuesto contactar con LicenciaNegocios.com, tel. 91 598 53 91, 618 25 23 38